Rayon Fruits et Légumes
Nos Pommes de terre
Les pommes de terre étaient autrefois une source alimentaire vitale, car la vitamine C qu'elles contenaient prévenait le scorbut . Un autre nutriment important des pommes de terre est le potassium, un électrolyte qui contribue au fonctionnement de notre cœur, de nos muscles et de notre système nerveux. La peau des pommes de terre contient des fibres, qui sont importantes pour la santé digestive.
Nos Variétés :
- Les Gourmandines (une variété à chair jaune ferme, de forme ovale et allongée, en salade, cuite à la vapeur, ou dans les ragoûts)
- Chérie (Ecrasée, tranchée, découpée en frites, cuite à l'eau, au four ou poêlée, savourez-la de multiples façons…)
- Monalisa ( au four, en frites, en salade, à la vapeur, mijotée, en purée, farcie ou sautée grâce à sa chair tendre et fondante
Nos Carottes :
La carotte est une source acceptable de vitamine B, comme la niacine et la vitamine B6, qui aident notre corps à métaboliser l'énergie des aliments. La vitamine B favorise la croissance et la bonne santé de la peau, des cheveux, des nerfs et des muscles. La carotte est une source acceptable de vitamine C
Nos Variétés :
- Les Jaunes (...
- Les Oranges (...
- Les Blanches ( ...
Nos Choux :
Verts, rouges ou blancs, frisés, lisses ou pommés.., il existe autant de choux que de bonnes raisons d'en consommer. Ces légumes bon marché sont en effet gorgés de bons nutriments
Nos Variétés :
- Les Choux frisés.
- Les Choux-fleurs.
- Les Choux blanc.
- Les Choux rouges.
- Choux de Bruxelles .